 |
|
Toorjuustukook mandlimartsipani ja hooajaliste suvemarjadega.
Koostis: toorjuust (Philadelphia), mandlimartsipan (öko) munad, suhkur, koor, hapukoor, suvemarjad, küpsised (nisujahu, spelta, või, kaneel, mesi, pruun suhkur). |
|
 |
|
Kahekihiline pavlova šokolaadi-vahukoore katte ja marjadega.
Koostis: munavalged, suhkur, veiniäädikas, maisitärklis, vahukoor, tume šokolaad, marjad. |
|
 |
|
3-kihiline porgandi-pähklikook rikkaliku toorjuustukreemi ja vürtsikate karamellpähklitega.
Koostis: porgand, nisujahu, munad, suhkur, rosinad, pähklid, kookoshelbed, toorjuust, või, õli, kaneel, muskaatpähkel, ingver, kardemon, küpsetuspulber. |
|
 |
|
Biskviit valge šokolaadiga (vahel kohupiim ja kirsid), katteks toorjuustukreem ja valge šokolaadi trühvlid makadaamia pähklitega.
Koostis: valge šokolaad, kohupiim, toorjuust, koor, munad, suhkur, või, nisujahu, kirsid, maasikad, makadaamia pähkel, küpsetuspulber. |
|
 |
|
Kook, mille krõbedal muretainapõhjal on mandlimartsipani toormass, selle peal teraline moonikiht, mahlane kohupiima-kirsi täidis ja martsipanist moonid.
Koostis: kohupiim, mooniseemned, mascarpone, munad, koor, öko-mandlimartsipan, kirsid, suhkur, tärklis, piim, manna, muretaigen (või, muna, suhkur, nisujahu), punane looduslik toiduvärv, tumeda šokolaadi graanulid. |
|
 |
|
Koogid gluteeni-, laktoosi- ja/või munavabalt.
Koostis: vastavalt teie soovidele, küsi järele. |
|
 |
|
Mahlase mandlimartsipani täidisega kringel.
Koostis: rosinad, Saksa mandlimartsipan, nisujahu, muna, piim, või, suhkur, sool, pärm, tume šokolaad. |
|
 |
|
Topeltšokolaadiga brownie koogikesed.
Koostis: tume šokolaad, munad, suhkur, või, nisujahu. |
|
 |
|
Mahlane plaadikook talukohupiima ja vaarikatega, krõbeda kookoshelveste-puru kattega.
Koostis: talukohupiim, munad, suhkur, hapukoor, vaarikad, kookoshelbed, nisujahu, või. |
|
 |
|
Krõbeda kattega õhuline kook, mille vahel pehme vahukoore-vaarikate kiht. Teeme ka (nisu)gluteenivaba Britat.
Koostis: munad, või, nisujahu, suhkur, vaarikad, mandlilaastud vahukoor. |
|
 |
|
Sefiiritort mahlase biskviidiga, kihtide vahel vaarikad, banaan ja vahukoor. Saadaval ka nisugluteenivabana.
Koostis: munad, suhkur, koor (35%), vaarikad, banaan, nisujahu, või, sidrunihape, hapukoor, piim, küpsetuspulber. |
|
 |
|
Juustukook suu õhetama paneva piparmündi ja tumeda šokolaadiga.
Koostis: toorjuust, munad, piparmünt, suhkur, koor, tume šokolaad, küpsised (nisujahu, spelta, või, kaneel, mesi, pruun suhkur). |
|
 |
|
Siidine, vitamiiniselt hapuka maitsega juustukook, kaetuna õhulise valge šokolaadi kreemiga.
Koostis: granadill (passionfruit), toorjuust, ricotta, munad, suhkur, koor, valge šokolaad, küpsised (nisujahu, spelta, või, kaneel, mesi, pruun suhkur). |
|
 |
|
Šokolaadi kastetud maasikad mahlasel šokolaadikoogil.
Koostis: tume šokolaad, maasikad, munad, või, suhkur, nisujahu. |
|
|
|
|
