Spinatipirukas Kalamatsi juustuga

Mahlane spinatipirukas krõbedal pirukapõhjal, mille täidises ka mahedamaitseline Kalamatsi kitsejuust. Koostis: spinat, Kalamatsi kitsejuust, koor, munad, sool, pipar, pool-lehttaigen (nisujahu, või, veiniäädikas, sool).

Västerbotten juustu pirukas

Lahtine mahlase täidisega pirukas Rootsi kuningliku Västerbotten juustuga. Koostis: Västerbotten juust, munad, koor, pool-lehttaigen (nisujahu, või, veiniäädikas, sool), sool, pipar, muskaatpähkel.

Peedi-kitsejuustu pirukas

Mahlase peedi-koore täidise ja krõbeda (tugevamaitselisema) kitsejuustu kattega pirukas. Koostis: peet, kitsejuust, munad, koor, pool-lehttaigen (nisujahu, või, veiniäädikas, sool).

Suupiste pirukad

Suupiste-pirukad erineva taimetoidu täidisega. Koogi läbimõõt 8 cm. Koostis: täidis + pool-lehttaigen (nisujahu, või, veiniäädikas, sool).

Brokoli pirukas

Pirukas brokoli ja päikesekuivatatud tomatitega. Koostis: brokoli, päikesekuivatatud tomatid, munad, koor, pool-lehttaigen (nisujahu, või, veiniäädikas, sool).

Kukeseenepirukas

Seenehooaja pirukas hästi paksu täidisega, milles rohkelt kukeseeni, pehmet juustu ja suvikõrvitsat. Koostis: kukeseened, Feta juust, suvikõrvits, koor, munad, sool, pipar, pool-lehttaigen (riivitud juust, nisujahu, või, vesi, sool, veiniäädikas).

Indiapärane kikerherne pirukas

India maitseainetega valmiv kergelt vürtsikas, toitev ja mahlane pirukas. Koostis: kikerherned, baklažaan, spinat, Gouda juust, Feta juust, kurkum, garam masala, sool, pool-lehttaigen (nisujahu, või, veiniäädikas, sool).

Aasiapärane pirukas tofuga

See maitseüllatusi pakkuv pirukas on saanud inspiratsiooni Hiina köögist. Koostis: tofu (marinaad: ingver, Hiina 5-vürtsi segu, oliiviõli, mesi, sojakaste, pipar, tšilli), baklažaan, kirsstomat, tšilli, pak choi, koor, munad, pipar, sool, pool-lehttaigen (nisujahu, või, vesi, sool, veiniäädikas).