Perenaise Pagariäri
Tort katsikule minekuks

Mahlane kohupiima­kook rohkete kirsside ja magusa martsipani­kattega.


Koostis: kohupiim, talumunad, digestiivküpsised, või, kirsid, suhkur, mandlimartsipan värvitud looduslike värvidega.

Tort katsikule minekuks, 2

Pisut vürtsikas kõrvitsa-pähklikook, vahel rohkelt toorjuustukreemi.


Koostis: kõrvits, pähklid, munad, suhkur, õli, nelk, muskaatpähkel, kaneel, sooda, nisujahu, täisteranisujahu, toorjuust, mandlimartsipan värvitud looduslike värvidega.

Prantsuse šokolaadikoogike

Prantsuse šokolaadikoogike valentinipäevaks.


Koostis: tume šokolaad (Valrhona), munad, suhkur, või, nisujahu, vaarikas.

Martsipani-pesake

Mahlane kohupiima­koogike martsipanist munade ja -­kattega.


Koostis: kohupiim, talumunad, nisujahu, või, suhkur, mandlimartsipan värvitud looduslike värvidega.

Toorjuustukook matcha'ga

Toorjuustukook matcha ehk rohelise tee pulbriga - kreemine maius Hiina uue aasta tähistamiseks.


Koostis: toorjuust, talumunad, või, vahukoor, matcha, suhkur, hapukoor, valge šokolaad, vaarikad, digestive küpsised.

Kolmekihiline pavlova

Kolmekihiline pavlova, mille vahel hapukas sidrunikreemi-täidis.


Koostis: munad, suhkur, veiniäädikas, maisitärklis, vahukoor, sidrun, marjad, või.

Martsipani-stollen

Stollen on rohkelt võid, vürtse ja kuivatatud puuvilju sisaldav jõuluküpsetis.


Koostis: rosinad, kuivatatud jõhvikad, apelsin, mandlid, ingver, sukaad, nisujahu, rukkijahu, pärm, suhkur, munad, kaneel, kardemon, muskaatpähkel, või, mandlimartsipan.

Toorjuustukook jõuludeks

Kreemine juustukook valge šokolaadi ja hapuka mustsõstraga, piparkoogi-põhjal.


Koostis: toorjuust, koor, suhkur, munad, valge šokolaad, mustsõstrad, piparkoogid, või.

Piparkoogid Eesti-aegse retsepti järgi

Piparkoogid, mille tainas tehtud Eesti-aegse retsepti järgi, katteks valge šokolaad, mustsõstar ja matcha.


Koostis: nelk, kaneelikoor, talumunad, või, searasv, sooda, suhkur, nisujahu, valge šokolaad, mustsõstar, matcha.

Maiasmokkade mandlikrõbedikud

Suhkru-karamellised ja jõuluselt vürtsitatud mandlid.


Koostis: mandlid, suhkur, kaneel, muskaatpähkel, nelk, ingver, kardemon.

 
 
 
| Avaleht | Soolased küpsetised | Magusad küpsetised | Tähtpäevadeks | Meie | Tellimine | Blogi |